День благодарения 2020 США: как празднуют история, традиции

Прежде чем приступить к трапезе, принято возносить благодарность за полученные дары, в том числе и за радость встречи по случаю праздника. В 1789 году первый президент США Джордж Вашингтон провозгласил этот праздник национальным событием и по запросу конгресса определил дату – 26 ноября, четверг. Этот значимый для каждого американца праздник отмечается ежегодно в четвертый четверг ноября. День благодарения впервые был отпразднован в 1621 году английскими колонистами, жившими в Плимутской колонии. Относительно того, почему именно индейка стала обязательным атрибутом праздничного стола существует несколько версий. Так, одна из легенд рассказывает, что на первом празднике колонисты и индейцы зажарили и совместно съели четырех индеек, подстреленных в ближайшем лесу.

День благодарения в США: когда отмечают, истории и традиции праздника

Наверняка вы тоже слышали о традиции собираться с близкими за одним столом, главным украшением которого является аппетитная запеченная индейка с хрустящей золотистой корочкой. Ныне праздник является одним из самых важных для каждого жителя США. Примечательно, что американцы по сей день, с удовольствием хранят и придерживаются всех традиций, связанных с ним. В этот день, все члены семьи обязательно должны посетить церковь, а после службы собраться за одним столом.

Книги на тему Дня благодарения

Начать мариновать индейку лучше за 2 – 3 суток перед праздником, — так мясо получится сочным и нежным. При этом необходимо, чтобы маринад с индейкой находились в холодном помещении в течение всего времени маринования. Ежегодно президент публично просит прощения у двух индеек. Еще в 1947 году президент Трумэн установил традицию ежегодно выбирать двух индеек всеобщим голосованием и отправлять их доживать свой век в спокойствии на какую-нибудь ферму знаменитостей. Букеты золотых, оранжевых и красно-коричневых хризантем, дополненные веточками с ягодами, довершают ощущение изобилия и щедрости природы, настоящего праздника богатого урожая. После особенно успешного рейда на пеквотов в том месте, где сейчас находится город Стэмфорд в штате Массачусетс, церкви объявили второй «день благодарения», чтобы отпраздновать победу над «дикими варварами».

Традиции праздника

Фильм режиссёра Грэма Кэмпбелла рассказывает историю семьи Мэри Бассетт, которая оказывается на краю пропасти из-за финансовых трудностей. Вдова Мэри воспитывает троих детей в сложных обстоятельствах, не имея даже денег на обед в День благодарения. В надежде на помощь дочь Мэри, Тилли, отправляет письмо своей богатой бабушке Изабелле, с которой семья не поддерживала связь много лет. После этого Изабелла приезжает к ним, но встреча имеет прохладный оттенок.

Так, поймали на несоблюдении правил мэра Денвера Майкла Ханкока. 25 ноября он выступил на телевидении, попросив горожан не навещать родственников в День благодарения, чтобы обезопасить себя. Она добавила, что в самом здании диппредставительства мероприятия по случаю Дня благодарения не проводились в целях безопасности. Во многих городах проводятся крупные фестивали или парады в честь Дня Благодарения.

Глава государства собственноручно накладывает им сытные порции еды, подавая согражданам пример благотворительности. С подачи голливудского кино люди по всему миру знают, что в США празднуют День благодарения. Но фильмы и сериалы не дают четкого понимания, что собой представляет эта дата, как возникла, что значит для американцев и когда именно отмечается. Одна из самых больших традиций, о которой многие иностранцы не знают — это просмотр матчей американского футбола по телевизору в День благодарения. Существует множество традиций празднования Дня благодарения. После окончания юридического факультета Гарварда Клаудиа полностью посвятила себя карьере, не задумываясь о личной жизни.

Тесто раскатывают и укладывают в смазанную маслом форму, оставив бортики. Сверху придавливают пергаментом с бобовыми, чтобы не поднималось и выпекают 15 минут на 180 градусах. Для начинки два яйца взбивают с сахаром и сливками, переливают в тыквенное пюре и опять взбивают. Затем начинку выливают на готовый корж и оставляют в духовке еще на час. Начинать процесс приготовления нужно за сутки до значимого события.

Эта история могла бы закончиться для первопроходцев весьма плачевно, если бы не коренное население. Индейцы отнеслись к чужакам благосклонно и научили их всему, что знали и умели сами — возделывать землю и выращивать на ней культуры, приспособленные к местному https://g-forex.org/ климату. В результате осенью новые американцы получили вознаграждение за свои труды в виде обильного урожая, который позволил им пережить наступающие холода без потерь. Традиция празднования Дня благодарения тесно переплетена с американской историей.

26 декабря 1941 года Рузвельт подписал этот билль, установив тем самым действующую до настоящего времени схему. День Благодарения в США — праздник, который никогда не пропускают. В России официально такого праздника нет, но в последнее время многие в нашей стране готовят в это день главный атрибкт праздника — индейку в духовке. Какого числа День Благодарения в США в 2020 году, а также история праздника, традиция и вкусные рецепты на стол читайте в нашей статье.

Обычно при подаче его поливают соком, образовавшимся при запекании индейки. Из-за этого среди штатов произошел раскол — одни согласились с главой государства, другие по-старому придерживались третьего четверга, сколько зарабатывают трейдеры в месяц а в некоторых и вовсе праздновали в оба дня. Путаница продолжалась до тех пор, пока в 1941 году Рузвельт не издал закон, согласно которому следовало отмечать День благодарения только в четвертый четверг.

В день праздника универмаг Macy’s в Нью-Йорке устраивает парад — шествие проходит от Центрального парка до Манхэттена. Участники несут фигуры персонажей мультфильмов и комиксов. Люди любят устраивать благотворительные обеды для бездомных. Традиция настолько полюбилась американцам, что порой в раздаче даже участвует президент. До сих пор День благодарения ассоциируется с силой воли первых английских переселенцев.

1. В семейном кругу готовятся блюда растительного происхождения.
2. Героям «Друзей» повезло жить в мире, где еду добывать не нужно, но они тоже могут похвастаться упорством и смекалкой.
3. Запеченная индейка под клюквенным соусом, тыквенный пирог, сладкий картофель и яблочный сидр стали настоящими символами праздника, без которых не мыслима торжественная трапеза.
4. Традиционно устраивают ярмарки, где торгуют медом, фруктами, овощами, саженцами кустарников и деревьев.

Пища для души возникла на Глубоком Юге, в основном в Алабаме, Миссисипи и Джорджии, среди бедных белых фермеров. Типичные для фермеров способы и рецепты приготовления простой сытной пищи были массово переняты чёрными рабами[6]. Некоторые подсчёты говорят, что американцы каждый год съедают в День благодарения 50 миллионов индеек.

По всей стране сообщества и благотворительные организации проводят забеги на 5 или 10 километров для участников всех возрастов и способностей. Часто они начинаются ранним утром, до того, как люди начнут готовить блюда для праздничного ужина. Она довольна иронична, потому что День благодарения обычно известен большим ужином и перееданием, но также ассоциируется со спортом и здоровьем. У дня благодарения много различных ассоциаций и значений. Моя семья всегда устраивала грандиозный пир с символическим блюдом из индейки с начинкой. В сочетании с традиционными гарнирами, такими как картофельное пюре с подливкой, клюквенным джемом, запеканкой из зеленой фасоли и сладким картофелем с коричневым сахаром.

Правда, уже в 1865 году праздник отмечался в первый четверг ноября ‑ так провозгласил президент США Эндрю Джонсон. В 1869 году президент Улисс Грант для Дня благодарения выбрал третий четверг. В остальные годы День благодарения отмечался в последний четверг ноября. Считается, что этот праздник произошел от европейской традиции празднования Дня урожая. В последующие годы колонисты устраивали торжество только при хорошем урожае и то от случая к случаю. С течением времени праздник утратил свое религиозное значение.

Угощения, которые подают в этот день, давно перестали быть просто вкусной едой. Запеченная индейка под клюквенным соусом, тыквенный пирог, сладкий картофель и яблочный сидр стали настоящими символами праздника, без которых не мыслима торжественная трапеза. Есть мнение, что такими же блюдами наслаждались колонисты и пришедшие к ним в гости индейцы во время самого первого Дня благодарения. В память о тех событиях на столах обязательно присутствуют початки кукурузы, тыква, яблоки, орехи и каштаны. Дом украшают букетами из хризантем, сушеных листьев и ягод, призванных символизировать щедрость природы и ее благосклонное отношение к человеку. Еще одной, неотъемлемой частью праздника являются парады и веселье.

С этого дня начинается праздничный сезон, который включает в себя Рождество и продолжается до Нового года. День благодарения (англ. Thanksgiving Day) — государственный праздник в США и Канаде, отмечается во второй понедельник октября в Канаде и в четвёртый четверг ноября в США. А значит в том году праздник выпадает на четверг 26 ноября 2020 года. В нашей стране уже который год начинается Черная Пятница. Несмотря на то, что широко этот праздник отмечается только в двух странах, благодаря кинематографу знают о нем во всем мире.

Во время празднования на улицах пинали отрубленные головы индейцев, как футбольные мячи. На десерт в День благодарения принято баловать домашних воздушным тыквенным пирогом, напоминающим чизкейк. Событие названо так, потому что люди благодарят Господа за благодатную жизнь. Помимо благодарности принято заниматься благотворительностью.